por Damián Argul, desde Carrasco, Uruguay
También debería proyectarse “El baño del Papa” (2007) por tener muchas similitudes.
En ambas películas se muestra el peligro de crear falsas expectativas con respecto a la llegada de turistas, algo que hemos visto en la vida real infinitas veces.
La explosión turística de los últimos años ha aumentado exponencialmente estas expectativas, no siempre falsas, especialmente en una época en que la tecnología deja obsoletos muchos trabajos tradicionales y cuando todavía se cree que trabajar en turismo no requiere especialización alguna. No alcanza con ser simpático.
La pregunta es ésta; ¿cualquier lugar puede transformarse en un destino autosuficiente y de qué importancia?
Lo cierto es que se ven muchos “destinos que surgen de la nada”, pero también muchos intentos fracasados aún antes de nacer.
El caso más paradigmático debe ser Atlantic City, que quiso ser la Las Vegas de la Costa Este de EEUU.
Cuando una iniciativa privada fracasa es una lástima, pero es un problema de los privados.
El problema es cuando dicha iniciativa surge o fue acompañada con recursos del Estado, recursos siempre limitados que podrían haberse destinado a otros fines que generen más divisas y empleo.
Por esto las distintas administraciones del turismo deben adoptar un Sistema de Gestión de Prioridades, que evalúe rigurosa y técnicamente la viabilidad de cada proyecto.
En el caso de los Destinos Turísticos es indispensable evaluar:
- Los atractivos turísticos, naturales y culturales, y aquello que los hace diferentes.
- Los bienes y servicios capaces de ser consumidos por el turismo.
- Su ubicación geográfica y conectividad con sus mercados objetivos.
- El perfil de su clientela potencial.
- Y una recién llegada: atención sanitaria.
ALGUNAS DEFINICIONES
Balagué y Brualla (200-UAM) consideran el destino turístico “como la formalización de aquellos nuevos espacios geofísicos de interés, o de aquellos otros que quieren plantearse una reconsideración de su valoración hacia parámetros turísticos posibles para la potenciación de sus estructuras actuales”.
Para nosotros un destino turístico maduro, debe atraer por sí solo a los visitantes, retenerlos razonablemente y esperar la repetición de la visita.
Nos parece muy clara la clasificación que hacen las Guías Verdes Michelin: tres estrellas, vale el viaje; dos estrellas, vale el desvío.
NUEVAS OPORTUNIDADES
En un sector tan dinámico como el turismo siempre hay que estar atentos a la aparición de nuevos destinos y apoyarlos en la medida de lo posible.
Algunos países tienen programas de desarrollo de nuevos destinos, entre ellos, España, México y Uruguay, los que comentamos a continuación.
PARADORES DE TURISMO DE ESPAÑA
Fue una iniciativa que se inició en 1910 destinada a ofrecer alojamiento en aquellos lugares de interés con pocas posibilidades de captar inversión privada, para construir alojamientos de cierto nivel.
Para ello se aprovecharon edificios históricos como castillos, fortalezas o monasterios, adaptándolos sin grandes lujos, manteniendo su estilo original, incluso en su alhajamiento, ofreciendo a la vez una cuidada gastronomía con especial hincapié en las cocinas regionales.
Como se crearon numerosos Destinos Turísticos incluso en poblaciones cercanas.
PUEBLOS MÁGICOS DE MÉXICO
Casi un siglo después México empezó este programa, para nosotros un correcto ejemplo de cómo desarrollar nuevos destinos turísticos, comenzando por el acierto del titulo que recuerda los cuentos de Juan Rulfo: “Pedro Páramo” y “ EL Llano en Llamas”-
Para ello recibieron el apoyo del Gobierno, logrando el embellecimiento de sus pueblos y la mejora de sus infraestructuras. Se consolidaron varios destinos y se creó una marca sumamente confiable.
PUEBLOS TURÍSTICOS DE URUGUAY
La administración anterior del turismo uruguayo lanzó también un programa con muy buenas intenciones.
El plan se ha descontinuado a partir de la pandemia, pero como dice la activa Directora de Turismo del departamento de Florida, Carmen Passarella, también profunda conocedora del sector; “como operadora turística de una zona rural alejada, vi con muy buenos ojos cómo mi departamento empezaba a crecer en la creación de oferta de productos y localidades, en algunos casos de manera muy dinámica y hasta original. También lo que comienzo a percibir ahora cuando salgo a la cancha y veo que toda esa gente que había empezado a trabajar con mucho entusiasmo, se quedó sin " clientes " o con muy poca demanda, entonces noto que eso hizo perder en la mayoría de los casos ritmo, entusiasmo, mantenimiento, y que se ha generado mucha expectativa puesta en lo económico sobre todo.
Entiendo que hay que seguir apoyando y generando cadena de valor socio cultural, patrimonial, económica y turística, trabajando mucho con la educación inicial desde primaria y apoyando a los productores locales, desde la realidad donde cada uno está inmerso pero sin perder de vista que hay que mantenerse firme y constante para lograr el éxito anhelado, sin perder de vista también que al cliente hay que salir a buscarlo, y para eso también hay que salir a mostrar lo que se tiene y lo que se hace. Y aprender también a trabajar en forma integrada en la comunidad que cada uno pertenezca con conciencia turística. Por otra parte todos "sueñan" con la llegada de extranjeros, pero la realidad se impone y quienes más llegan son los propios uruguayos, y a cada uno se lo conmueve con cosas diferentes . Más allá de mostrar y repetir historias imprecisas y algo densas, tenemos que aprender a transmitir experiencias. Recibir apoyos debe ser tomado con seriedad y compromiso de permanencia en el tiempo.
Estando en todo de acuerdo con ella en las bondades del plan, no podemos omitir nuestra discrepancia con la selección y premiación de algunos de los pueblos elegidos que difícilmente se conviertan en destinos maduros y autosuficientes, lo que a nuestro entender debe ser el objetivo principal de este plan.
Finalmente estamos convencidos que en Uruguay hay muchas villas, pueblos, ciudades y departamentos que sólo esperan el empujón para convertirse en importantes atractores turísticos.
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