por Eliseo Sequeira, desde Buenos Aires

Pudimos ver autoridades como la subsecretaria de Turismo y Deporte Liliam Kechichian, el Director de Turismo de Maldonado Horacio Díaz, entre otros.

Ubicado en una edificación de tres plantas sobre Corrientes, entre Callao y Rodríguez Peña, La Pasiva puso al alcance del mercado argentino sus panchos con la receta secreta de su mostaza, además de los chivitos, pizza, finitos y toda la gama de platos que ofrecen sus locales en el Uruguay.

La planta baja muestra un decorado clásico, con elaboración a la vista del público. En la segunda planta, una barra y una serie de divanes agrupados discretamente alrededor de mesas bajas, crean un óptimo ambiente para el solaz y los buenos negocios. Y en la tercera planta  un teatro para cien personas

El festejo comenzó poco después de las 20 horas, y finalizó pasadas las 3 de la madrugada. Los invitados disfrutaron de un exquisito y opíparo repertorio gastronómico, regado con vino, champagne, cervezas y refrescos.

Para amenizar la velada, abrió el show la comparsa Sarabanda, siguió el grupo Chocolate, más tarde La Revancha, y cerró Sarabanda nuevamente, aunque a esa altura fueron muchos de los presentes que danzaron al son de las lonjas. El maestro de ceremonias, ni más ni menos que Ignacio "Nacho" Suárez.

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