Toni Puig Picart, “el gurú de las ciudades”: “La aventura está en los libros”
Toni Puig Picart (1962), especialista en gestión cultural y quien difundió el concepto “marca ciudad” es el responsable del rediseño de Barcelona, hoy considerada una de las ciudades con mejor calidad de vida de toda Europa. En su corta visita por Montevideo, dio el jueves pasado una charla en el Paraninfo de la Udelar y antes de su partida conversó con nosotros en una caminata por el barrio Peñarol.
Giovanna Huyke, chef puertorriqueña
Durante la Convención Anual de la Asociación Americana de Agencias de Viajes (ASTA, inglés), celebrada recientemente en Puerto Rico, esta chef tuvo la responsabilidad de impartir una conferencia a los touroperadores participantes. Caribbean News Digital conversó con ella sobre las características de la gastronomía de su país y su experiencia profesional, que comenzó hace más de 20 años en el restaurante Amadeo del viejo San Juan y que la ha llevado a ser una figura pública de la cocina, muy seguida por su hondo conocimiento de recetas, escuelas y tendencias, tanto en la TV como en la web.
Turismo: El desafío de abrir la "isla rodeada de tierra"
Desde la época de la Conquista Española, el Paraguay ya se revelaba como un destino subyugante y misterioso para viajeros aventureros que llegaban desde remotos rincones del mundo, con ganas de conocer una verde y legendaria región promocionada como la puerta de entrada al reino de El Dorado, y que por sus pródigas bondades fue bautizada como "El paraíso de Mahoma".
Hospédate en sitios de récord Guinness. Conoce los 10 hoteles que han sido reconocidos por su originalidad
Si buscas algo fuera de lo ordinario en tus próximas vacaciones, quizá deberías considerar algunos de los siguientes hoteles que por su cualildades se han hecho merecedores de los récords Guinness. Conoce el hotel más antiguo, el más alto o el de mejor vista según la selección de Bing.
Postales de ébano
El periodista polaco Ryszard Kapuscinski recogió sus crónicas de viaje por Africa, donde fue corresponsal durante décadas, en un libro que elude estereotipos y lugares comunes para acercarse a la verdadera historia y realidad de un continente aún enigmático. Desde el día a día, desde el contacto diario con sus habitantes, un trazado único y vívido de la realidad africana.
«El 70% de la inversión turística dominicana es española»
De semblante sereno y apacible, Francisco Javier García es secretario de Estado de Turismo de República Dominicana, el principal destino de la región caribeña.
El mate, considerado producto gourmet
La cata de productos gourmet ha tenido un crecimiento sostenido en los últimos años. El vino abrió el camino y pronto se sumaron chocolates, té, café, whisky, aguas, quesos, aceite de oliva, puros y ahora yerba mate.
Alejandro Fleming, ministro de Turismo de Venezuela
El turismo social es uno de los logros que muestra con orgullo Venezuela y que permite a miles de nacionales cada año conocer los sitios turísticos del país. Paralelamente, las autoridades trabajan en la promoción internacional, combinando la oferta de los atractivos de sol y playa con la zona selvática, una estrategia que les ha permitido elevar los flujos desde los mercados emisores, con un crecimiento de 10% en los primeros cuatro meses del año.
Africa: Victoria del agua
Las cataratas del río Zambeze, consideradas entre las siete maravillas naturales del mundo, son sólo el comienzo de la aventura en la sorprendente Zambia Entre la bruma, cuando el agua cae con menor intensidad -de septiembre a enero- suele verse una hilera de elefantes en la cima de las cataratas Victoria.
Gobierno lanza campaña para incentivar a turistas nacionales a viajar por Chile
Chile es Tuyo se denomina la iniciativa que promociona paquetes turísticos que van desde los $58.000 hasta los $590.000. Con el objetivo de incentivar a los turistas nacionales a que viajen por Chile y conozcan diversos destinos del territorio nacional, la subsecretaria de Turismo, Jacqueline Plass, y el director nacional de Sernatur, Alvaro Castilla, lanzaron hoy la campaña de turismo Chile es Tuyo.
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