Renovación y Calidad, estos constituyen los principales conceptos en que basa su gestión turística el destino Cuba, que por primera vez en 2010 superó los dos millones y medio de turistas y transita hacia un nivel superior de competitividad.

Sea verdaderamente británica, o por el contrario importe delicias foráneas, con especial tendencia hacia las propuestas asiáticas (tailandesas, indias, vietnamitas, japonesas, malayas, coreanas... ¡hasta afganas!), la vertiente gastro de Londres nunca ha cautivado, erróneamente, al grueso de los viajeros.

En 2011 los ojos de la literatura se volcarán sobre Buenos Aires, luego de que la Unesco la designara Capital Mundial del Libro. Aquí le contamos cómo la ciudad se prepara para la ocasión.  

Desde Embratur, el Instituto Brasileño de Turismo, no sólo se confía en que el crecimiento de turistas extranjeros que visitan Brasil siga en aumento. También se va a hacer todo lo posible por conocer el perfil de los viajeros que llegan a Brasil, y así diversificar y mejorar la oferta turística de uno de los destinos más atractivos de Sudamérica.

En nuestro editorial de hoy Viajeros y turistas, rehenes de moda, decimos que todos los días las noticias nos informan sobre distintos casos de paros de transportes, bloqueos de rutas, huelgas y amenazas de huelgas en el transporte aéreo. Al respecto, TuristicaOnline dialogó con Pablo Pfurr, presidente del In.Fue.Tur, quien dijo que la situación es “altamente negativa para la provincia”.

En 1935, Manuel Mujica Lainez fue uno de los pasajeros del dirigible Graf Zeppelin, en viaje de Río de Janeiro rumbo a Alemania. La travesía duró tres días, que el escritor aprovechó para recorrer y describir la vida a bordo de la curiosa “ciudad flotante”, orgullo de la Alemania de entreguerras.

El restaurant Sugar Mill, del prestigioso resort Half Moon acaba de nombrar a Christopher Golding como su nuevo Chef, quien hace honor a la tendencia gastronómica contemporánea de la cocina caribeña del restaurant, asegurándose que sus invitados puedan disfrutar de una experiencia gastronómica completamente nueva que despierte todos sus sentidos...sirve pasión en todos sus platos.

Es difícil desgrabar a Donato de Santis porque habla con una melodía italiana que no queda en el texto. Donato es un verdadero “Foodstar”. Es tan popular que va a cocinar durante un par de días a un restaurante de Pinamar como si fuera un músico famoso.

Hace apenas unos días, tuvimos la oportunidad de conocer, por medio de nuestro sitio de cocina: Libro de Recetas, algunos de los mejores restaurantes del mundo, calificados de tal modo desde hace muchos años. Hoy avistaremos otro costado de la gastronomía: los mejores nuevos restaurantes del mundo, lo más destacado del año 2010.

Hace cuatro años, más precisamente, el 14 de enero de 2007, La Nación publicaba el perfil del exitoso empresario. No siempre todos, conocen todo, por eso, es que pensamos que es oportuno desempolvar el informe y compartirlo.