Fernando Gallardo es crítico de hoteles de El País y asesor del ciclo off de San Sebastián Gastronomika, pero además desempeña muchas más actividades que giran alrededor de lo mismo.

Para Alex de Gunten, director ejecutivo de ALTA y responsable del armado de los Forum de Líderes de Líneas Aéreas, la edición 2010 fue la mejor hasta la fecha. “Estoy muy contento no sólo por los resultados del evento, sino porque llega en un momento muy especial. De optimismo para la industria de la región.

La navegación 4D se estrena en Karlsruhe. Indra ha concluido la implantación de su tecnología 4D en el mayor centro de control de tráfico aéreo de Alemania, en Karlsruhe, por 30 millones. Supone el paso más trascendente hacia el cielo único en la UE desde que Indra equipara la central de Eurocontrol en Maastricht.

Ayer tuvo lugar el acto eleccionario en la Cámara Uruguaya de Turismo y fue reelecto el operador inmobiliario Luis Borsari. Sobre un total de 21 socios (asociaciones) habilitados, votaron 14 y todos, por la única lista presentada, encabezada por Borsari.

Eleonora Cassano: Tal vez no se puede generalizar, pero es así como nos tratan de pedantes en cualquier lugar del mundo.

Los enfrentamientos entre el Ejército Mexicano e integrantes del narcotráfico afectan a dos por ciento de las plazas turísticas del país, sobre todo aquellas ubicadas en la frontera, según la última medición de la Confederación Nacional Turística.

Sebastián Escarrer Jaume (Palma de Mallorca, 1966) está llamado a suceder a su padre al frente de la primera empresa hotelera española. Desde el año pasado no comparte con su hermano Gabriel las funciones de consejero delegado, ya que Sol Meliá ha optado por separar las funciones ejecutivas de las institucionales.

La boda real atraerá a la capital británica más de 600.000 turistas adicionales en 2011, según cálculos de la oficina de turismo de Londres, Visit London. Dicho organismo estima que el enlace del Príncipe Guillermo con su novia Kate Middleton podría generar entre 30 y 50 millones de libras esterlinas (35 y 60 millones de euros) de beneficio turístico por el incremento de visitantes.

Soledad Nardelli se ha vuelto una viajera infatigable al descubrir que «los viajes abren la cabeza, hacen que una cocinera se vuela internacional y termine descubriendo lo valioso de su tierra». La chef Soledad Nardelli cuenta de sus recorridos gastronómicos internacionales.

Finalmente se llevó a cabo en el Museo del Carnaval, tras el aplazamiento sufrido el lunes por razones de fuerza mayor.